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腌咸鸡蛋的做法
发布时间:2021-03-08 04:40
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本文摘要:以前腌制咸蛋用保鲜膜包起来,放在密封的容器里,后来朋友说不必包在保鲜膜里,只要放在密封的容器里就可以了,回去举起来,果然很顺利,现在不包在保鲜膜里,节省时间和环境。食材明细主料蛋适度辅助材料精盐适度高度数白酒适度咸味腌制技术需要几天时间,腌制咸蛋的方法步骤1鸡蛋洗净,晾干或擦干水分。放在高度数的白酒里拉。 (我用的56度二锅头。)2放入粗盐中拉,鸡蛋壳上沾盐。3放入罐中,拧紧盖子密封,敲击阴凉处21至30天。 (我敲了这个24天。罐子一定要密封哦。

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以前腌制咸蛋用保鲜膜包起来,放在密封的容器里,后来朋友说不必包在保鲜膜里,只要放在密封的容器里就可以了,回去举起来,果然很顺利,现在不包在保鲜膜里,节省时间和环境。食材明细主料蛋适度辅助材料精盐适度高度数白酒适度咸味腌制技术需要几天时间,腌制咸蛋的方法步骤1鸡蛋洗净,晾干或擦干水分。放在高度数的白酒里拉。

(我用的56度二锅头。)2放入粗盐中拉,鸡蛋壳上沾盐。3放入罐中,拧紧盖子密封,敲击阴凉处21至30天。

(我敲了这个24天。罐子一定要密封哦。)4关闭后,我想蛋黄已经凝结了。

5蒸两个人,蛋黄出沙出油,很顺利,不输给鸭蛋。6这是白壳蛋(洋蛋),与褐壳蛋(土蛋)没有差别。7蛋白质也不过是韦斯,和稀饭一起正好。


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